La nutrición es un proceso fundamental para el funcionamiento adecuado de nuestro cuerpo, ya que nos proporciona los nutrientes necesarios para mantenernos saludables. Sin embargo, ¿alguna vez te has preguntado qué sistemas intervienen en este complejo proceso?
El Sistema Digestivo: La Puerta de Entrada de los Nutrientes
El sistema digestivo es el encargado de descomponer los alimentos que consumimos en moléculas más pequeñas que nuestro cuerpo puede absorber y utilizar. Comienza en la boca, donde los dientes trituran los alimentos y la saliva los humedece para facilitar la deglución. A medida que la comida avanza por el esófago, llega al estómago, donde los ácidos digestivos y las enzimas continúan descomponiéndola. Luego, en el intestino delgado, se absorben los nutrientes esenciales como carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales. Finalmente, en el intestino grueso, se absorbe agua y se forman las heces para ser eliminadas por el cuerpo. Este sistema es crucial para la absorción de los nutrientes necesarios para nuestro cuerpo.